Per il dopo Festival del Habano a Cuba, 035 Cigar Club propone ai suoi soci un evento esclusivo e di grande pregio. Avremo il privilegio di degustare in anteprima le birre, per l’esattezza saranno 5, del nostro socio e mastro birraio Matteo Bartoli che andranno in produzione fra qualche mese. Ad ogni birra verrà abbinato un piatto, studiato dallo chef Giorgio di Trattoria Falconi, ad eccezione dell’ultima che sarà una vera chicca abbinata al sigaro cubano Partagas D4 (box 2016). La birra finale infatti ha la particolarità di essere maturata in dry hopping con zenzero e cedro appartenente ai box dei Puros cubani. Una esclusiva per pochi fortunati.

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PROGRAMMA:
– Inizio: 20:15
– Luogo: Trattoria Falconi
– Costo: Soci €50,00 / Non Soci €55,00
– Sigaro: 2 sigari cubani
– Birra: 5 birre artigianali
– Partecipanti: 25 massimo
– Priorità socio 035 fino a Domenica 17 Febbraio. Dopo tale data l’evento sarà aperto anche ai non soci.

BIRRE e ABBINAMENTI:
– Koelsch (bionda chiara) 4.7% abbinata al primo sigaro Cohiba Short
– Blanche 4.5% abbinata 1° piatto
– IPA 5% abbinata 2° piatto
– Invernale (Stagionale) 7.5% abbinata al dolce
– Saison Zenzero e fogli di Cedro appartenente ai box dei Puros cubani 5% in degustazione con sigaro Partagas D4.

Autumn leaves on the old paper sheet

Data la particolarità e il numero ristretto il pagamento va effettuato all’atto della prenotazione (utlimi posti disponibili)
UN ESCLUSIVA 035 CIGAR CLUB 😉

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